李保国带队到洛宁、栾川、汝阳调研
13日至14日,市人大常委会主任李保国带队到洛宁县、栾川县、汝阳县调研“洛阳味道”打造及民宿业促进立法工作。
在洛宁县,李保国详细了解洛宁蒸肉、洛宁酸牛肉以及生态全鱼宴的制作技艺和发展历史,实地察看部分精品民宿规划运营情况。在栾川县,深入了解民宿业发展情况,并依托民宿组织召开民宿促进立法座谈会,广泛听取各方面意见建议。在汝阳县,实地调研民宿集群、高端康养民宿建设运营情况,详细了解“洛阳味道”工作开展及前坪鱼宴打造情况。
李保国指出,洛宁、栾川、汝阳作为洛阳南部生态发展区的县域,在打造“洛阳味道”、发展民宿产业方面具有独特优势和巨大潜力。
要持续推进洛阳特色餐饮创新,深入学习借鉴外地先进经验,积极顺应餐饮需求变化,认真落实精心精细精准精致精美精彩“六精”要求,持续推进制作技艺创新和菜品研发,创新推出黄河鱼宴、陆浑鱼宴、西子鱼宴、前坪鱼宴等“四大鱼宴”,打造“色、香、味、形”俱全的“洛阳味道”代表性菜品,不断提升“天下黄河洛阳美”和“洛阳味道”的知名度和美誉度。
要以民宿产业赋能乡村振兴,充分发挥生态资源优势,按照“一个民宿就是一个旅游目的地”的理念,结合乡村旅游发展,科学规划民宿布局,打造一批具有地域特色和文化内涵的精品民宿,建设民宿集群,创新发展模式,丰富民宿业态,推动“黄河文化”“河洛文化”“牡丹元素”“洛阳味道”等融入民宿设计,打造文化IP,推动“民宿+”产业链协同发展,不断促进群众增收,切实将生态优势、资源优势转化为发展优势,为乡村振兴注入强劲动力。
要高质量推进民宿促进立法,坚持促进和规范并重,在守牢安全和卫生底线的基础上,致力于规范引领和促进发展,紧紧围绕民宿规划、消费促进、安全监管、服务保障等,积极吸纳调研和座谈成果,进一步修改完善法规草案,破解民宿业共性难题,确保法规条款“接地气、可操作、有特色”,努力为洛阳市建设“全国民宿产业新高地”提供坚实法治保障,助力乡村振兴与文旅融合双向赋能。
市人大常委会副主任、秘书长李书杰参加。(张艳艳 王亮)